Produits de santé naturels

Bêta-carotène

Nom(s) courant(s) : bêta-carotène
Scientific Name(s): <p>all-<i>trans-</i>beta-carotene, (all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaene-1,18-diyl)bis(2,6,6-trimethylcyclohexene)</p>
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Informations générales

Le bêta-carotène est un caroténoïde. Les caroténoïdes sont des pigments rouges, jaunes et orangés naturellement présents dans plusieurs légumes et fruits. Le bêta-carotène est aussi appelé provitamine A parce que le corps le convertit en vitamine A.

Comment utiliser

Le bêta-carotène est naturellement présent dans de nombreux légumes et fruits, par exemple le brocoli, le chou frisé, le cantaloup, la carotte, la laitue, l’épinard, la patate douce et la courge. Il se trouve aussi dans les grains et les huiles.

Le bêta-carotène est offert sous forme d’un supplément (comprimé, capsule, bonbon gélifié et liquide) qui se prend par la bouche. La dose de bêta-carotène pour l’adulte va de 390 à 18 000 microgrammes (µg) par jour.

De plus, les suppléments de multivitamines contiennent souvent du bêta-carotène.

Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé d’utiliser ce produit d’une manière différente. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.

Utilisation

Le bêta-carotène est une source de vitamine A. Le bêta-carotène et la vitamine A jouent un rôle important et aident :

  • au maintien d’un bon état de santé général;
  • au maintien d’une bonne vue;
  • au développement et au maintien de la vision nocturne;
  • au maintien du bon état de la peau et des muqueuses (comme la membrane qui tapisse l’intérieur du nez);
  • à la formation et au maintien des dents et des os;
  • au maintien du bon fonctionnement du système immunitaire;
  • à la prévention d’une carence en vitamine A.

Le bêta-carotène peut aussi agir comme un antioxydant. Les antioxydants protègent les cellules de notre corps contre les radicaux libres, lesquels peuvent endommager le matériel génétique contenu dans les cellules. Étant donné que le bêta-carotène a le pouvoir de protéger les cellules, certaines personnes en prennent pour aider à prévenir les maladies chroniques (comme la maladie cardiaque) et le cancer.

Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé ce produit contre d'autres affections. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.

À savoir

Il y a une absence de consensus universel en ce qui concerne la manière dont le bêta-carotène agit sur la vision. Certaines études qui ont permis d’examiner l’emploi du bêta-carotène pour prévenir les cataractes ont montré une diminution du risque, mais d’autres n’ont montré aucun bienfait. Il a été démontré que le bêta-carotène aide au traitement d’une maladie des yeux appelée dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) lorsqu’il est employé avec d’autres médicaments.

Le bêta-carotène et la vitamine A jouent un rôle important dans le maintien de la peau et des muqueuses. Ces observations quant à l’importance du bêta-carotène pour la santé de la peau et des membranes sont fondées sur des études menées auprès de personnes atteintes de protoporphyrie érythropoïétique. Ce trouble peut causer une photosensibilité douloureuse. Lorsque les personnes atteintes de ce trouble reçoivent du bêta-carotène, leur tolérance à la lumière augmente.

Le bêta-carotène est sans danger pour la plupart des gens quand il est pris selon la quantité recommandée. Les effets secondaires possibles sont, entre autres, roter et une coloration jaune ou orangée de la peau.

Lorsque le bêta-carotène est utilisé avec l'orlistat, il peut réduire l'absorption du bêta-carotène.

Voici une liste des mises en garde et précautions associées à la prise de suppléments de bêta-carotène.

  • Alcool : une consommation importante d’alcool peut réduire la concentration de bêta-carotène dans le sang.
  • Réaction allergique : les personnes qui sont allergiques au bêta-carotène ou à n’importe quel ingrédient des diverses préparations qui en contiennent doivent éviter la prise de bêta-carotène.
  • Amiante : il faut éviter la prise de supplément de bêta-carotène si vous avez des antécédents d’exposition à l’amiante.
  • Tabagisme à la cigarette : il est déconseillé de prendre des suppléments de bêta-carotène si vous fumez parce que cela peut augmenter le risque de cancer du poumon ou de la prostate.
  • Grossesse et allaitement : à l’heure actuelle, les données concernant la prise de bêta-carotène pendant la grossesse et l’allaitement sont insuffisantes.

Avant de prendre tout nouveau médicament, y compris des produits de santé naturels, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien, ou à un autre professionnel de la santé. Informez votre professionnel de la santé de tout produit de santé naturel dont vous faites usage.

Référence

  1. Santé Canada. Produits de santé naturels homologués. Monographie des suppléments de multivitamines/minéraux.
  2. Natural Medicines Comprehensive Database – Beta-Carotene monograph.

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