Depuis des milliers d'années, l'ail est employé à la fois comme médicament et comme épice.
Les gousses d'ail se mangent. Elles peuvent aussi être séchées ou réduites en poudre, puis employées dans des comprimés et des capsules. Les gousses peuvent aussi être transformées en huile et en extrait.
L'ail est traditionnellement utilisé en phytothérapie pour soulager les symptômes liés aux infections respiratoires, gérer l'hypercholestérolémie et prévenir les maladies cardiaques.
Il peut également être utilisé pour gérer la glycémie, réduire la tension artérielle, améliorer la santé des gencives, améliorer la fonction hépatique chez les personnes atteintes de stéatose hépatique et soulager la douleur causée par l'endométriose.
Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé ce produit contre d'autres affections. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.
Certaines données montrent que l'ail peut être utile pour les utilisations ci-dessus. On ne sait pas si l’ail est efficace à d’autres fins.
L'ail semble inoffensif pour la plupart des adultes. Les effets secondaires les plus fréquents sont, entre autres, une haleine et une odeur corporelle caractéristiques, des brûlures d'estomac, la nausée, un dérangement d'estomac et une réaction allergique. Ces effets secondaires sont plus courants quand l'ail est consommé cru.
L'ail peut interagir avec les éléments suivants :
Demandez à votre médecin avant de prendre de l'ail si vous :
L'ail peut augmenter votre risque de saignement. Arrêtez de prendre de l'ail au moins 2 semaines avant la chirurgie.
Il a été démontré que l'ail réduit l'efficacité du saquinavir, un médicament servant au traitement de l'infection par le VIH.
Avant de prendre tout nouveau médicament, y compris des produits de santé naturels, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien, ou à un autre professionnel de la santé. Informez votre professionnel de la santé de tout produit de santé naturel dont vous faites usage.
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