Produits de santé naturels

Artichaut

Nom commun : Artichaut
Nom scientifique : Cynara scolymus L. (Asteraceae), Cynara cardunculus L. (Asteraceae)
Globe Artichoke
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Informations générales

Le cœur d'artichaut est un légume couramment employé dans plusieurs types de cuisine. On attribue les propriétés médicinales de l'artichaut à ses feuilles fibreuses, quand ces dernières sont préparées de façon appropriée.

Comment utiliser

Les feuilles de l'artichaut sont utilisées pour préparer des suppléments oraux qui sont offerts sous forme de capsule, de comprimé, d'extrait fluide et de feuilles séchées.

Pour les adultes, les doses habituelles sont 1,5 g à 10 g de feuilles séchées par jour.

Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé ce produit contre d'autres affections. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.

Utilisation

L'artichaut est employé pour 

  • soulager les brûlures d'estomac et les troubles digestifs;
  • augmenter l'écoulement de la bile.

L'artichaut s'emploie également pour diminuer la formation de plaque dans les artères (la plaque est une accumulation de corps gras et de cholestérol qui bloque l'artère touchée, causant ainsi une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral) et abaisser le taux de cholestérol sanguin.

Certaines études donnent à penser que l'artichaut peut aider à soulager les brûlures d'estomac et les troubles digestifs, en plus d'augmenter l'écoulement de la bile.

L'artichaut s'avère efficace pour abaisser le taux de cholestérol, mais des études approfondies devront être menées pour explorer cet effet.

Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé ce produit contre d'autres affections. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.

À savoir

Parmi les effets secondaires associés à l'emploi de l'artichaut, on trouve la diarrhée, la flatulence et la faim et les nausées. Dans de rares cas, il peut provoquer des réactions allergiques entraînant une oppression thoracique, de la toux, des difficultés respiratoires et d'autres symptômes.

L'artichaut peut interagir avec :

  • les médicaments contre l'hypertension (par ex. amlodipine, ramipril);
  • les médicaments contre le diabète (par ex. metformine, sitagliptine);
  • certains médicaments dégradés par le foie (par ex. bupropion, citalopram, clopidogrel, éfavirenz, méthadone, phénytoïne).

Ne faites pas usage de l'artichaut si vous avez uneobstruction biliaire (une obstruction du canal biliaire). Si vous avez des calculs biliaires (des pierres dans le canal biliaire), consultez un professionnel de la santé avant de prendre de l'artichaut.

Ne faites pas usage de l'artichaut si vous êtes allergique à cette plante ou à n'importe quelle plante de la famille des Asteraceae (par ex. la camomille, l'herbe à poux, le chrysanthème, le tournesol, la tanaisie et l'achillée millefeuille).

Ne faites pas usage de l'artichaut si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Consultez votre professionnel de la santé si vos symptômes persistent ou s'aggravent.

Avant de prendre tout nouveau médicament, y compris des produits de santé naturels, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien, ou à un autre professionnel de la santé. Informez votre professionnel de la santé de tout produit de santé naturel dont vous faites usage.

Référence

  1. Santé Canada. Médicaments et produits de santé. Monographie – Artichaut. http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/monoReq.do?id=101&lang=eng.
  2. Natural Medicines Comprehensive Database. Globe Artichoke.

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