La niacine se trouve dans des aliments tels que la levure, les haricots, le poisson, la viande, les légumes verts, les grains céréaliers, le lait et les œufs. Prise en grande quantité, la niacine se convertit en nicotinamide dans le corps. La niacine est nécessaire au métabolisme normal des glucides et des lipides dans l'organisme ainsi qu'au maintien de la santé des cellules. Elle est quelquefois employée comme traitement de l'hypercholestérolémie.
La niacine se trouve dans certains aliments et est offerte sous forme de suppléments. Il est offert sous forme de capsule, de comprimé, de comprimé croquable, de supplément gélifié, de bandelette, de poudre et de liquide. Les doses quotidiennes typiques sont présentées au tableau 1, selon les groupes d'âge. Les suppléments à une dose de 10 mg par jour ou plus doivent être pris avec de la nourriture.
Tableau 1: Doses quotidiennes de niacine
Période de la vie |
Niacine (mg/jour) |
|||
Minimum¹ |
Maximum² |
Apport nutritionnel recommandé (ANR)³ |
||
Enfants |
1 an à 3 ans |
0,6 |
10 |
6 |
Garçons adolescents |
9 ans à 13 ans |
0,6 |
20 |
12 |
Hommes d'âge adulte |
19 ans et plus |
1,0 |
500 |
16 |
Filles adolescentes |
9 ans à 13 ans |
0,6 |
20 |
12 |
Femmes d'âge adulte |
19 ans et plus |
1,0 |
500 |
14 |
Grossesse |
14 - 50 ans |
1,0 |
500 |
18 |
Allaitement |
14 - 50 ans |
1,0 |
500 |
17 |
¹Selon environ 5 % de l'apport nutritionnel recommandé (ANR) le plus élevé.
²Dose maximale pour les enfants et les adolescents selon la limite supérieure s'appliquant à l'apport total d'acide nicotinique et de nicotinamide provenant des aliments et des suppléments. Une indication spécifique ou spécifique d'une dose est requise pour l'emploi de produits dérivés de la niacine à une dose supérieure à 35 mg par jour pour les adultes.
³L'apport nutritionnel recommandé fournit la dose minimale requise pour prévenir une carence en niacine et précise les doses cibles pour les suppléments.
Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé ce produit contre d'autres affections. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.
En règle générale, la niacine est employée pour maintenir une bonne santé.
Elle s'utilise également pour:
Traditionnellement, la niacine a aussi été employée pour soigner l'hypercholestérolémie (un taux de cholestérol élevé). Elle s'avère particulièrement efficace pour augmenter le cholestérol HDL (le «bon» cholestérol) et réduire les triglycérides. Elle sert aussi à prévenir et à traiter les maladies causées par une carence en niacine, telle la pellagre (dont les symptômes comprennent l'irritation cutanée, la diarrhée et la démence).
La niacine a également été utilisée pour traiter la maladie d'Alzheimer, les cataractes, la diarrhée due au choléra, le diabète, l'athérosclérose et l'arthrose. La recherche laisse penser que la niacine est probablement efficace pour abaisser un taux de cholestérol élevé et traiter une carence en niacine (y compris la pellagre). Par contre, les informations concernant ses autres usages demeurent insuffisantes. Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé ce produit contre d'autres affections. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.
Aux doses recommandées, la niacine est probablement inoffensive. Cependant, les femmes enceintes ou qui allaitent devraient éviter de prendre de fortes doses de niacine en raison du manque d'information concernant l'innocuité de doses élevées.
À une dose dépassant 10 mg par jour, la niacine peut causer des bouffées vasomotrices temporaires responsables de manifestations cutanées, entre autres une sensation de brûlure, des picotements, des démangeaisons, des maux de tête et une rougeur de la face, des bras et de la poitrine. La prise d'une boisson chaude ou d'alcool avec la niacine peut aggraver ces bouffées.
Ces bouffées vasomotrices peuvent être atténuées par :
Les troubles gastro-intestinaux (par ex. un estomac dérangé, des étourdissements, les nausées, les brûlures d'estomac, la diarrhée, les vomissements et les ballonnements) figurent parmi les autres effets secondaires.
La niacine peut accroître le taux de sucre sanguin. Si vous avez le diabète, consultez votre professionnel de la santé avant de faire usage de niacine. Il se peut que vous ayez à mesurer votre taux de glycémie plus souvent.
En outre, la niacine peut augmenter le risque de saignement; la prudence est donc de mise si vous avez un trouble de la coagulation ou si vous prenez un produit qui peut augmenter le risque de saignement (par ex. un anticoagulant ou de l'aspirine).
Demandez à votre médecin si vous aurez besoin d'examens réguliers de votre fonction hépatique (de votre foie) pendant la prise de niacine. Vous devriez également consulter votre médecin avant de prendre de la nicacine si vous avez une angine, la goutte, une maladie cardiaque, dépôts graisseux dans les tendons (xanthomes tendineux), un trouble de la vésicule biliaire, une tension artérielle basse ou des problèmes de thyroïde.
Il peut y avoir une interaction entre la niacine et n'importe lequel des produits suivants:
Cessez la prise de niacine au moins 2 semaines avant une intervention chirurgicale.
Ne faites pas usage de niacine dans les circonstances suivantes :
Avant de prendre tout nouveau médicament, y compris des produits de santé naturels, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien, ou à un autre professionnel de la santé. Informez votre professionnel de la santé de tout produit de santé naturel dont vous faites usage.
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