Depuis des milliers d'années le soja, une plante appartenant à la famille des haricots, fait partie de l'alimentation en Asie. Il figure aussi dans le régime alimentaire américain contemporain, en tant qu'aliment ou additif alimentaire. La graine de soja, partie riche en protéines de la plante, renferme des composants d'isoflavones semblables à l'hormone féminine appelée estrogène. Les renseignements ci-après mettent en évidence ce qu'on sait sur le soja, lorsqu'il est utilisé par des adultes à des fins médicales.
Le soja est présent dans les suppléments diététiques sous forme de comprimés et de capsules. Les suppléments de soja peuvent contenir des isoflavones ou des protéines de soja, ou les deux.
Les graines de soja peuvent être cuisinées et consommées ou être utilisées pour préparer du tofu, du lait de soja ou d'autres aliments. Parfois, le soja est également utilisé comme additif dans divers aliments transformés, notamment les produits de boulangerie, le fromage et les pâtes alimentaires.
En médecine traditionnelle ou populaire, les produits du soja sont utilisés pour prévenir ou traiter les symptômes de la ménopause (comme les bouffées de chaleur ou les sueurs nocturnes), ou pour prévenir l'ostéoporose quand ils sont pris avec une dose adéquate de calcium et de vitamine D.
Les produits à base de soja doivent être pris pendant au moins 2 semaines pour traiter les symptômes de la ménopause ou au moins 6 mois pour prévenir l'ostéoporose. Consultez votre fournisseur de soins de santé si vous prévoyez prendre des produits à base de soja pendant plus d'un an.
Votre professionnel de la santé a peut-être recommandé ce produit contre d'autres affections. Communiquez avec un professionnel de la santé si vous avez des questions.
Il existe peu de preuves appuyant l'utilisation des protéines de soja pour:
Il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour déterminer si les suppléments de soja sont efficaces pour d'autres utilisations médicales.
Le soja est un produit qui ne présente pas un danger pour la plupart des gens, tant comme aliment que comme supplément diététique pris pendant de courtes périodes.
Il est possible d'observer de légers problèmes d'estomac ou d'intestin, comme des nausées, des ballonnements, la diarrhée et de la constipation.
Dans de rares cas, des réactions allergiques, comme des problèmes respiratoires et une éruption cutanée peuvent survenir.
Les produits à base de soja peuvent interagir avec les médicaments suivants :
Évitez de prendre des produits à base de soja si vous avez des antécédents de cancer du sein ou des antécédents familiaux. Si vous prenez des produits à base de soja et ressentez des douleurs, une gêne ou une sensibilité aux seins, ou des saignements, informez-en votre fournisseur de soins de santé.
Si vous développez des signes de lésions hépatiques, tels que des douleurs abdominales, un jaunissement de la peau ou des yeux ou un noircissement de l'urine, informez-en votre médecin. Demandez à votre médecin avant de prendre des produits à base de soja si vous avez :
Avant de prendre tout nouveau médicament, y compris des produits de santé naturels, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien, ou à un autre professionnel de la santé. Informez votre professionnel de la santé de tout produit de santé naturel dont vous faites usage.
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